早早要起床这件事让无数有起床气的孩子都受不了,妈妈们自然也闹心。早上看着睡眼惺忪昏的小朋友,不如用美食来唤醒他。
一、果仁酸奶
准备食材:酸奶100毫升、纯牛奶1000毫升、熟核桃仁5克、南杏仁5颗、熟花生米5颗、蜂蜜1茶匙。
做法步骤:
1,将酸奶倒入面包机中。
2、再将牛奶倒入面包机中。
3、按酸奶档,默认八小时发酵。
4、将发酵好的酸奶倒入碗中,调入蜂蜜,搅拌均匀。
5、在酸奶表面上撒上核桃仁、杏仁和花生米,吃的时候搅拌均匀即可。
加入了各种坚果的酸奶口感更特别,花生、核桃和杏仁富含卵磷脂,是维护神经系统健康的重要物质,酸奶含有乳酸菌,对维护肠道健康有益。吃这道果仁酸奶要细嚼慢咽,以免噎到。
二、素食早餐三明治
准备食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法步骤:
1、把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。
2、将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。
3、再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。
4、最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
三、菜泥面糊
准备食材:儿童细面10克,牛奶15毫升,嫩油菜叶10克。
做法步骤:
1、嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟,之后捞出,沥净水分。
2、菜叶放入搅拌机中,加入牛奶,搅打成菜糊。
3、大火烧开小煮锅中的水,放入儿童细面条,大火煮至熟软捞出。
4、将煮熟的面条捣烂,将菜糊倒入面条中。
5、拌匀即可。
宝宝要想全面补充营养,妈妈们不妨将蔬菜加入宝宝的主食中,美味又营养。
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