冬季最适合喝的汤是什么呢？当然首选羊肉汤了，下面介绍一款当归生姜羊肉汤给大家，能温阳补血、健脾益气和活血祛寒哦！
（图片id：47556441，冬天喝什么汤好）
第一步：先准备好羊肉200克，老姜15克，当归片15克，枸杞10克、红枣5个和少许陈皮，1茶匙胡椒粉和2茶匙盐，准备好就正式开始煮汤啦。
第二步：将羊肉洗干净切成小块，老姜洗净切成片状，将枸杞和红枣洗干净放在温水里浸泡2分钟，老姜可以解表祛寒，红枣可以补中益气，枸杞可以补肾和补血安神。
第三步：将羊肉、当归和姜片一起放进锅里，加适量的水大火煮，煮开后把上面的血沫捞出来，转为中火再煮一个小时，把枸杞、陈皮和红枣放进去一起煮，加陈皮可以去腥味，也可以提味。
第四步：煮到羊肉熟烂后，把盐和胡椒粉放进汤里调味，一锅美味又营养的当归生姜羊肉汤就做出来了，试一试，是不是很美味呢？
当归生姜羊肉汤还有温经止痛的作用，有痛经的MM们可不要错过哦！
