花生猪尾汤冬季御寒补血

时间:2013-12-30 14:59:35  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:yuki  
提要:冬季要御寒补血,就喝花生猪尾汤,一起来看看花生猪尾汤的做法。

冬季寒冷,正是御寒的时候,我们可以通过饮食来达到御寒的效果,这款花生猪尾汤效果就很好。

花生猪尾汤的材料

原料:猪尾2根,花生米150克,丁香少许

配料:米酒1小匙,盐少许

花生猪尾汤的做法

1.猪尾洗净,把毛剔干净斩成小段,滚水汆烫后捞起洗净备用。

2.花生米洗净备用。

3.炖锅里放入清水,待水煮开后把猪尾和花生米放进去,大火煮1小时。

4.煮一个小时后再加丁香炖半小时,最后加米酒和盐调味即可。

花生猪尾汤的小贴士

猪尾的毛比较多,可以用铁夹子来把毛拔掉。

(图片id:23479726,花生猪尾汤)

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