润肺养肾汤——红菇排骨汤

时间:2014-01-11 08:20:36  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑: 小小chou  
提要:野生的红菇营养价值及高,一般人都适合食用,通常食用作蒸、炖、炒、烩均可,用来煲排骨汤味道更佳。

红菇排骨汤的食材不复杂,操作简单,煲出来的味道与众不同哦!

主料:大红菇(干)适量,猪大排适量。

调料:食盐、姜、胡椒粉适量。

(图片id:55045844,红菇排骨汤)

红菇排骨汤的做法

1、红菇用清水洗净,泡发,排骨洗净,姜切片备用。

2、锅里加入泡好的红菇和泡菇的水、姜片,开始炖排骨。

3、等排骨熟的时候加入红菇,再炖煮至排骨熟烂,关火前加入食盐和胡椒粉调味即可。

营养小提示:红菇含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。

© 2007- 2021 爱靓网 版权所有;粤ICP备14065167号-1;联系QQ:565907752;联系邮箱:dayiw@163.com