夏天大家一般胃口都不是很好,夏天适宜煮一些清淡又有营养的汤,那么跟小编来了解一下,夏天喝什么汤比较好吧!
一、鲜香菇豆腐汤
所需材料:新鲜香菇半斤、豆腐两块、瘦猪肉六两、生姜一片
做法:
1、将猪肉洗干净切片过水;
2、将水煮开,将香菇、豆腐、生姜放入锅中,大火煮十分钟;
3、转中小火将香菇煮至熟透,再放入猪肉片;
4、猪肉片变色熟透后,再加入盐调味即可。
功效:夏天饮用能够清热解毒、美颜,降血脂、降血压。
二、番茄芹菜瘦肉汤
所需材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片
做法:
1、将瘦猪肉洗干净切片过水;
2、将水煮开,放入上述材料,用大火煮十分钟;
3、再转小火煮一个小时;
4、最后加入盐调味即可。
功效:此汤清淡有营养,能够降血压、降胆固醇、瘦身减肥、使脸色红润有光泽。
三、冬瓜薏仁瘦肉汤
所需材料:冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片
做法:
1、将冬瓜洗干净,连皮切成块状,洗净薏仁;
2、将瘦猪肉洗干净切片过水;
3、将水煮开,放入所有材料,开大火煮十分钟;
4、转小火煮两个小时;
5、最后加入盐调味即可。
功效:能够清热生津、消肿利尿祛湿、健体补肺、美白,很适合夏天解暑消烦。