猕猴桃收藏的时间不能太长，如果一次买得太多回来吃不完，不妨做成猕猴桃果酱吧！一起来看看做法。
猕猴桃果酱所需材料
原料：猕猴桃
配料：白糖，柠檬汁，麦芽糖
猕猴桃果酱的做法
1、把去掉皮，去掉白芯，再切成小块备用。
2、把猕猴桃放入锅里，加入白糖，再用中小火，边煮边搅拌。
3、待猕猴桃煮至软时，挤入几滴柠檬汁，摘去浮沫，继续用中小火熬。
4、再加入麦芽糖搅拌，再继续用中小火熬至浓稠状果酱，关火放凉后装入密封瓶里即可。
（图片ID：47522707，猕猴桃果酱）
猕猴桃果酱做法小贴士
1、猕猴桃的白芯一定要去掉，因为白芯部分无论怎样熬都不会融化。
2、白糖用量可适度调整，白糖放得多，果酱水份就少。
