葡萄的选购技巧
1、看外观
葡萄外观新鲜，大小均匀，枝梗新鲜并牢固，轻轻提起时，颗粒牢固的则为新鲜，如果提起葡萄纷纷脱落，表明不够新鲜，另外，枝梗干枯，果皮呈灰黑色的则不应选购。
2、看色泽
成熟的葡萄颜色够鲜艳，如玫瑰香的为黑紫色、巨峰葡萄成熟时也呈黑紫色，而牛奶则为黄白色。
3、尝味道
品质好的葡萄，汁多而浓，味甜而有香气，品质差的葡萄即使汁多但味淡，甚至带着明显的酸味。
葡萄的保存
葡萄买回来后，要放入冰箱里保存，否则容易坏掉，在放入冰霜前，先要纸包好，不要用塑料袋，容易引起腐烂。
以上就是有关葡萄的功效与作用等各方面知识，大家是不是更了解葡萄了呢？
