柑桔的吃法
桔子果酱
桔子果酱所需材料
原料:柑桔
配料:白糖、麦芽糖、柠檬汁
桔子果酱做法
1、把桔子去皮,放入一个容器中,倒入适量的细砂糖,腌制一个晚上。
2、腌制完一个晚上后,倒入平底锅中,加入适量的麦芽糖、柠檬汁慢慢熬熟至收汁。
3、最后放入干净无水的罐子中保存,即成桔子果酱了。
酥皮桔子派
酥皮桔子派所需材料
原料:酥皮、桔子、粟粉
配料:糖
酥皮桔子派做法
1、把桔子去皮,掰成两半。
2、用大火烧开后,把桔子和白糖放入,煮开后,再放入粟粉,用勺子边煮边搅拌。
3、馅凉后,取一张酥皮,将馅放到皮的二分之一处,像包饺子一样的包住馅
4、烤箱200度预热,10分钟,即可享用。
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