香蕉的做法大全四:脆皮香蕉
主料:香蕉2根
辅料:鸡蛋1个、油、面包糠适量
做法:
1、首先将鸡蛋打散;面包糠倒在碗里备用;香蕉切段,裹上蛋液,再裹面包糠。
2、倒油入锅,烧至七成热,下香蕉炸1分钟左右,捞出。
3、最后放在吸油纸上吸油即可。
香蕉的做法大全五:拔丝香蕉
主料:香蕉2根、糖150g
辅料:水、玉米淀粉、蛋液、面包糠、油适量
做法:
1、首先将香蕉切段,裹上一层玉米淀粉后,放入蛋液里打个滚,再裹上一层面包糠。
2、倒油入锅,烧七成热时,便放入白糖,加少量水。
3、等糖全部熬化,表面冒泡时,迅速放香蕉入锅中,炸至表面金黄,最后关火盛盘,将锅底剩余的糖浆,用勺子淋在香蕉表面上即可。
以上就是美味好吃的香蕉做法大全,你学会了吗?