猕猴桃,是一种野果,具有生津润燥,解热除烦等功效,那么猕猴桃有什么做法呢?下面让小编为大家介绍一下。
猕猴桃酸奶
猕猴桃酸奶所需材料
原料:酸奶、猕猴桃
配料:糖
猕猴桃酸奶做法
1、把猕猴桃切半,再从上往下依次切。
2、把猕猴桃去掉皮。
3、再把猕猴桃横过来,开始切片,尽量的切薄片。
4、然后再把猕猴桃切成丁状,放在酸奶上,即可享用。
猕猴桃果酱
猕猴桃果酱所需材料
原料:猕猴桃
配料:柠檬汁、白砂糖、麦芽糖
猕猴桃果酱做法
1、猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里。
2、加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮,边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。
3、煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。
4、加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化,且浓度适中时即可。
5、放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存,即可完成。
(图片ID:38614203,猕猴桃)