广东腌咸柠檬的做法 你会吗?(2)

时间:2016-07-14 15:58:18  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Elina  
提要:小时候我家有自己腌制的咸柠檬,现在长大了那咸柠檬的味道还记得,酸酸咸咸,来看看广东腌咸柠檬的做法吧。

贴士

1、柠檬与盐的比例是1斤柠檬1两7的盐。

2、服用时,柠檬:蜂蜜=1:4,可以取一个柠檬和4倍的蜂蜜,用搅拌机打碎打匀,密封存放。喝的时候直接用勺挖取(一个柠檬可以服用好几天),冲温水服用。

腌渍时间,通常半年以上,据说越久越好。只需食盐,柠檬,水和干净的罐子,时间的沉淀即可幻化出一味良药。

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