菠萝焖鸡应该怎么做 菠萝焖鸡的做法

时间:2016-09-03 14:27:36  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Elena  
提要:菠萝焖鸡是一道菜肴,做法简单,但是菠萝一定要挑选新鲜的,那么菠萝焖鸡应该怎么做的呢?

菠萝焖鸡,是甜甜酸酸的味道,胃口又好吃,下面让小编为大家介绍一下菠萝焖鸡的做法。

菠萝焖鸡

食材:菠萝1个、鸡肉250g、油适量、盐适量、姜3片、糖适量、生抽适量、生粉适量

做法

1、把菠萝去皮,洗干净并且切成小块。

2、把鸡块洗干净,并且剁成小块。

3、把鸡块用盐、生抽、糖、生粉腌20分钟左右。

4、热锅倒入油放入姜片。

5、将鸡块倒入爆炒片刻。

6、接着再倒入菠萝,翻炒均匀。

7、然后加入适量的清水,加盖中火焖煮15分钟。

8、打开盖,再翻炒片刻。

9、最后可以适当加入盐调味,即可享用。

(图片id:33407210,菠萝焖鸡)

小贴士

1、鸡块最好提早腌制一下,这样才更加有味道。

2、鸡块不是太难成熟的食材,煮的时候不用煮上很久。

3、菠萝一定要买新鲜的,这样炒出来的味道才好。

以上就是本篇文章的全部内容,想了解更多菠萝焖鸡的做法,敬请关注爱靓网饮食频道。

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