葡萄奶酥饼干，酥酥爽爽，美味又可口，下面让小编为大家介绍一下葡萄奶酥饼干的做法。
葡萄奶酥饼干
食材：低筋面粉250g、黄油100g、白糖100g、葡萄干100g、奶粉20g、蛋黄3个
做法
1、首先把黄油放入沸水中软化后，将奶粉和白糖加进去。
2、接着把黄油放入盘中，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
3、然后要分两次加入蛋液打匀。
4、接着筛入低筋面粉到打发好的黄油中。
5、然后用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入切碎的葡萄干，并且搅拌均匀。
7、烤盘里放上油纸，取一小面团做成自己喜欢的形状。
8、预热烤箱放进中层，上下火170度，烤20分钟，看到表面金黄色，即可取出享用。
（图片id：49102615，葡萄奶酥饼干）
小贴士
1、在制作的过程中，可以将白糖改为糖粉，这样做出来的效果会更好看点。
2、这款葡萄奶酥饼干只使用蛋黄，剩下的蛋白，可以用来制作其它糕点，比如蛋白薄脆饼、蛋白椰丝球、天使蛋糕等。
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