春季养生首选滋补鸡汤,吃出健康好体质(2)

时间:2013-02-20 15:55:04  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:鸡汤的营养丰富,一般人都会当作滋补的首选,而现在正值春季,更是滋补的大好时机,大家不要错过这个好机会。

春季滋补鸡汤的做法三:玉米板栗鸡汤

原料:鸡,玉米,板栗

配料:葱,姜

调料:盐

做法:把鸡洗干净斩成块,板栗去掉外壳和里面的那层皮,玉米洗干净备用,葱切段,姜切片,在锅里加入清水煮开,放入鸡肉、板栗、玉米、葱和姜煮开后,转小火煮一小时,最后,加盐调味即可,做出来的玉米板栗鸡汤味道鲜甜,营养丰富,很适合冬季滋补食用。

春季滋补鸡汤的做法四:白果猪肚鸡汤

原料:土鸡,猪肚,白果

配料:红枣,枸杞,花椒,姜

调料:盐,料酒

做法:把土鸡洗干净切块,猪肚用淀粉或食醋洗干净,切成条状,把土鸡和猪肚放进沸水里焯去血水,把白果去壳煮熟备用,把土鸡、猪肚和白果放进砂锅里,加入姜、枸杞、红枣、花椒、料酒和适量的清水,用大火煮开后再转小火炖3小时,最后加盐调味即可,这道玉米板栗鸡汤选的都是滋补的材料,滋补效果非常好。

一年之季在于春,可见在春季滋补是多么的重要,大家赶紧抓住机会啦!

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