韭菜鸡蛋饺子馅的做法很简单，下面来教大家几种韭菜鸡蛋饺子馅的做法，想吃美食的不要错过哦！
韭菜鸡蛋饺子馅第一种做法
原料：韭菜，鸡蛋
配料：盐，香油，鸡精
做法：把韭菜洗干净沥干水份，然后切碎备用，把鸡蛋打在碗里，在锅里放油烧热，倒入鸡蛋煎熟，装盘放凉，然后切碎，把鸡蛋和韭菜搅拌均匀，再加入盐、香油、鸡精搅拌均匀，韭菜鸡蛋饺子馅就做好喽，可以做饺子了。
韭菜鸡蛋饺子馅第二种做法
原料：韭菜，鸡蛋
配料：酱油，生抽，香油，盐，鸡精，五香粉
做法：把韭菜清洗干净沥干水再切碎，把鸡蛋打在碗里，加入生抽和香油打散，在锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒散，然后装盘放凉，再把韭菜倒入鸡蛋里，加入盐、香油、五香粉和鸡精搅拌均匀，韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。
韭菜鸡蛋饺子馅第三种做法
原料：韭菜，鸡蛋，虾皮
配料：植物油，香油，盐，鸡精
做法：把鸡蛋打在碗里，加盐打散，把虾皮洗干净沥干水，在锅里放入植物油， 倒入鸡蛋炒散，再倒入虾皮炒匀，然后装盘，把韭菜洗干净沥干水，然后切碎，待鸡蛋放凉后，放入韭菜搅拌均，再加入香油、盐和鸡精搅拌均匀，韭菜鸡蛋饺子馅就搞定了。
