三杯千叶豆腐做法分享

时间:2013-10-19 09:20:11  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:月光美人  
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三杯千叶豆腐风味独特,口感丰富,有兴趣的朋友别错过咯!

三杯千叶豆腐所需材料

原料:千叶豆腐,红椒

配料:植物油,香油,江米酒,酱油,盐,冰糖,罗勒,蒜

三杯千叶豆腐的做法

1、把千叶豆腐洗干净,切片,红椒洗干净切处,姜蒜切片备用。

2、在豆腐里放入香油搅拌均匀备用。

3、在锅里放油烧热,放入豆腐炸至金黄色,捞出沥干油。

4、锅里留底油,放入姜蒜爆香,再放入豆腐翻炒片刻,再放入冰糖翻炒至融化。

5、放入江米酒、盐和酱油翻炒几下,放入罗勒,加入少许水,炖五分钟至收汁,再放入红椒翻炒均即可。

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