冬季进补，药膳先行，而当归是少不了的，看看当归山药羊排汤是怎么做的吧！
主料：羊排250克，山药250克。
辅料：盐适量，姜片5克，红萝卜25克，蜜枣5克，去核红枣10克，桂圆10克，当归片20克。
做法：
1、羊排洗净，斩件放入热水中焯去血水捞出备用。
2、洗净当归、红枣、蜜枣、桂圆，山药、红萝卜去皮切块。
3、锅内加入适量清水，放入羊排，然后放入当归、桂圆、红枣、蜜枣、姜片。
4、再放入山药和红萝卜大火煲开10分钟后转小火煲1小时即可。
这款当归山药羊排汤鲜甜可口，营养丰富，称得上是十全大补汤哦！
