黑豆冰糖炖腐竹 春季补肾又润肤

时间:2014-02-15 11:09:01  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:月光美人  
提要:黑豆是豆类中补肾效果最好的,而且还有润肤的功效,春季食黑豆最适合不过了,给大家推荐黑豆冰糖炖腐竹。

下面为大家带来黑豆冰糖炖腐竹的做法,想要补肾的赶紧来动手吧!

黑豆冰糖炖腐竹所需材料

原料:黑豆,腐竹,枸杞

配料:黄冰糖

黑豆冰糖炖腐竹做法

1、把腐竹放入清水中浸泡发,洗干净,切段。

2、把黑豆用清水浸泡一小时,洗干净备用。

3、把黑豆放入砂锅里,加水煮开,再用小火炖半小时,直至黑豆的皮裂开。

4、放入腐竹烧开,再用小火炖十五分钟,然后加入冰糖,继续炖五分钟。

5、放入枸杞,小火炖五分钟即可。

黑豆冰糖炖腐竹小贴士

1、把腐竹浸泡发后再煮,可以令腐竹不容易煮碎。

2、黑豆吃多了容易上火,要少吃。

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