油激包菜含有大量的各种维生素，能保肝下火，赶紧来试试吧！
油激包菜所需材料
原料：包菜
辅料：干辣椒，花椒，蒜
配料：橄榄油，香油，生抽，黑米醋，盐，白糖
油激包菜的做法
1、把包菜洗干净，切丝，干辣椒切段，蒜切碎备用。
2、把包菜装碗，在包菜上面摆上蒜末，再摆上辣椒。
3、取一小碗，放入香油、盐、白糖、生抽和黑米醋调匀，然后淋在包菜上面。
4、用勺子舀上一勺橄榄油，放在火上烧热，放入花椒，炸至花椒变色，然后淋在辣椒和蒜上面即可。
油激包菜小贴士
油一定要烧热些，这样才能把干辣椒和蒜的香味激出来。
