微波炉菜谱:沙茶鸡肉面

时间:2014-05-16 16:49:07  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:小小chou  
提要:沙茶鸡肉面是一款微波炉早餐,既节省时间又没有油烟烦恼,一举两得哦,最适合懒人了。

这份沙茶鸡肉面既可以当早餐也可以当晚餐,爱吃面的朋友可以做来尝尝。

食材:干面条150g,鸡腿1只,胡萝卜30g,豌豆20g,沙茶酱15g,蚝油10g,生抽10g。

步骤

1、鸡腿洗净去骨,鸡肉切丁放入微波炉专用碗中,胡萝卜切丁。

2、胡萝卜丁、豌豆放入碗中。

3、放入沙茶酱。

4、然后放入蚝油。

5、再放入生抽。

6、加入没过所有材料的开水。

7、加盖。

8、放入微波炉中,高火3分钟即可。

9、锅中放入清水,水开后下入面条,煮熟。

10、将面条拌上鸡肉酱,即可食用。

小贴士

1、酱料中,一定要加入开水。

2、酱汁在微波炉中会溅出油来,最好选择有盖的微波炉专用容器,或盖上保鲜膜,在上面用牙签扎几个孔。

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