这道杂粮羊肉手抓饭操作简单，用电饭煲来做的，一学就会哦！
主料：羊肉300g，荞麦米20g，黑米20g，薏米10g，燕麦米10g，糙米10g，胡萝卜80g，洋葱100g，土豆50g。
辅料：油、盐、胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒适量。
步骤
1、大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟。
2、荞麦米、黑米、薏米、燕麦米、糙米洗净当泡4小时。
3、胡萝卜、洋葱、土豆切小块。
4、羊肉切小块。
5、锅放少许油烧热，放入洋葱香味。
6、再下入羊肉炒出香味。
7、然后加入土豆、胡萝卜块。
8、放入胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒炒匀。
9、把全部材料倒入电饭煲。
10、加入大米和粗粮米，倒入适量水，按下煮饭键即可。
小贴士：粗粮可依据自己的口味来加，也可以全部用大米来做。
