手把手教你话梅烧排骨的做法

排骨营养非常的丰富，吃法也有很多，今天小编就来教大家做话梅烧排骨的做法。

话梅烧排骨所需材料

原料：排骨

配料：油，盐，生抽，白糖，米酒汁，话梅，八角，米醋，甘草，姜

（图片ID:36962605，话梅烧排骨）

话梅烧排骨的做法

1、将排骨洗干净，斩块，姜切片。

2、烧热锅，放入油，放入排骨和姜片翻炒至断生。

3、放入八角和甘草片，淋入米酒汁和话梅翻炒均匀。

4、再放入适量水，加入白糖、盐、生抽、米醋，大火烧开，再用小火烧至收汁即可。