猪腰食谱做法三：当归炖猪腰子
主料：猪腰1个、瘦肉100g、当归7片、党参1条黄芪10g
辅料：盐、红枣、枸杞、姜2块
做法：
1、首先将猪肉切成丁；猪腰切开，剔去干净筋膜臊腺，切好条后用盐水和白酒抓下泡30-60分钟，再冲洗干净备用。
2、把所有药材倒入一起洗净，红枣去掉核。
3、把所有材料放到炖盅里，姜拍扁加入，加水后盖上盖子，用小火炖2个小时，最后加入半茶匙的盐调味即可。
猪腰食谱做法四：爽脆泡椒猪腰
主料：猪腰500g
辅料：盐、鸡精、老抽、青椒2个、泡椒、姜蒜、泡椒水
做法：
1、首先在锅里热油；姜蒜炒香，下青椒炒熟。
2、然后再倒入腰花滑散，下泡椒翻炒。
3、最后再加点盐、鸡精和泡椒水，加入老抽调色，翻炒均匀即可。
猪腰食谱做法五：蒜苗炒猪腰
主料：猪腰300g、蒜苗150g
辅料：油、盐、葱、料酒、酱油、醋适量
做法：
1、首先将猪腰撕去外层薄膜，剔去骚筋，然后再冲洗两遍。
2、猪腰切片；蒜苗切段，锅置火上，加油烧至七成热，接着再下腰片略炒。
3、加入葱末、蒜苗段，烹入料酒、酱油、醋，最后加入味精炒匀即可。
以上就是关于猪腰的食谱做法大全，你学到了吗？
