防癌抗癌养生食谱——松茸土鸡汤的做法

下面为大家带来防癌抗癌养生食谱——松茸土鸡汤的做法，有兴趣的朋友不妨做来试试。

松茸土鸡汤所需材料

原料：干松茸，鸡肉

配料：料酒，盐，姜

松茸土鸡汤的做法

1、把干松茸放入温水中浸泡发，洗干净，鸡肉洗干净切块，姜切片备用。

2、锅里放水烧开，放入鸡肉焯水，捞出放入砂锅里。

3、在鸡肉里放入料酒和姜，再放适量开水，大火炖开，再用小火炖一小时。

4、放入松茸，用小火再炖一小时，最后加入盐调味，再炖十分钟即可。

松茸土鸡汤功效

松茸土鸡汤有很大的药用价值，松茸有防癌抗癌、提高免疫力的功效。