萝卜鲫鱼奶汤帮助远离高压线

时间:2014-01-07 09:37:58  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:鲫鱼营养丰富,而且含有大量优质蛋白,易于被吸收,非常适合三高人群食用,而且还可帮助降血压,这款萝卜鲫鱼奶汤营养美味,不妨试试。

下面给大家带来萝卜鲫鱼奶汤的做法,可有效帮助降血压,赶紧试试。

(图片id:58168852,萝卜鲫鱼奶汤)

萝卜鲫鱼奶汤所需材料

原料:鲫鱼,白萝卜

配料:牛奶,植物油,盐,姜,香菜

萝卜鲫鱼奶汤的做法

1、把鲫鱼洗干净,切上刀花,然后在鱼身上均匀涂上盐,腌十分钟。

2、把白萝卜去皮,切丝,姜切片,香菜洗干净,切碎备用。

3、在锅里放入植物油烧热,放入姜片爆香,再放入腌好的鲫鱼,小火煎至两面金黄色。

4、然后加入开水,小火煮至汤呈奶白色,鱼肉与鱼骨分离。

5、把鱼头和鱼骨捞出,放入萝卜丝,继续煮十分钟。

6、放入牛奶,小火煮至微开,撒入香菜即可。

萝卜鲫鱼奶汤小贴士

1、牛奶不可煮太久,否则营养会流失。

2、鲫鱼的鱼骨很多,虽把鱼骨捞出,但还要注意一些小刺。

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