酥脆可口的炸蘑菇做法大全

炸蘑菇的做法有很多种，本文为大这带来炸蘑菇的做法大全，喜欢的朋友不要走开哦！

炸蘑菇的第一种做法

原料：蘑菇，鸡蛋

配料：油，盐，味精，面粉，淀粉

做法

1、把蘑菇洗干净挤掉水，撕小块。

2、把面粉和淀粉混合在一起，打入鸡蛋，加入盐和味精拌匀，再放入适量清水搅拌成面糊。

3、把蘑菇放入面糊中，均匀裹上一层面糊。

4、在锅里放油烧热，放入裹上面糊的蘑菇炸成金黄色，酥脆可口的炸蘑菇就可出锅了。