凉拌黄瓜的第五种做法
原料:黄瓜
配料:油,盐,糖,醋,干辣椒,花椒
做法
1、把黄瓜切掉头和尾,切成厚片,加入盐腌半小时,然后挤掉水分,放入盘里,把干辣椒切碎。
2、在锅里放油烧热,爆香干辣椒和花椒,然后加入少许清水和醋煮开,再加入糖煮融化,然后装盘,待放凉后,淋在黄瓜上,吃的时候拌匀就可以了,甜美的凉拌黄瓜就可以吃了。
炎热的夏天,吃上一份清爽的凉拌黄瓜,真的是一大享受。
凉拌黄瓜的第五种做法
原料:黄瓜
配料:油,盐,糖,醋,干辣椒,花椒
做法
1、把黄瓜切掉头和尾,切成厚片,加入盐腌半小时,然后挤掉水分,放入盘里,把干辣椒切碎。
2、在锅里放油烧热,爆香干辣椒和花椒,然后加入少许清水和醋煮开,再加入糖煮融化,然后装盘,待放凉后,淋在黄瓜上,吃的时候拌匀就可以了,甜美的凉拌黄瓜就可以吃了。
炎热的夏天,吃上一份清爽的凉拌黄瓜,真的是一大享受。