家常的芹菜炒肉做法大全

芹菜炒肉的做法有几种，常吃芹菜对身体有好处，大家不妨日常多做来吃。

芹菜炒肉的做法一

原料：芹菜，猪肉

配料：油，盐，鸡精，剁椒，姜，葱，蒜

做法：把芹菜洗干净，切成段，猪肉洗干净切薄片，姜切片，葱切段，蒜拍碎，在炒锅里放油烧热，把猪肉放入锅里炒出油，然后炒香剁椒，再放入姜蒜炒匀，待猪肉变色后，放入芹菜翻炒至熟透，最后，加盐和鸡精调味，撒入葱花，芹菜炒肉就可出锅了。