西红柿鸡蛋汤的做法简单便捷，想试试的朋友，不妨来看看下面的食谱相信能让你很容易上手。
西红柿鸡蛋汤所需材料
原料：西红柿，鸡蛋
配料：花生油，植物油，盐，鸡精，姜，葱，蒜
西红柿番茄汤有延缓衰老，美容养颜，降脂降压和健胃消食的作用。
西红柿鸡蛋汤的做法
1、把西红柿洗干净，切成块状，鸡蛋打入碗里，搅拌均匀成蛋液，把姜葱蒜切碎备用。
2、在锅里放入植物油，烧至六成热，然后把姜、葱和蒜爆香，再放入西红柿快速翻炒片刻，然后加入盐和少许水煮开。
3、汤煮开后，倒入鸡蛋煮片刻，再放入鸡精调味，滴入几滴香油即可。
酸酸甜甜的西红柿鸡蛋汤味道可口，做法简单，相信大家都会喜欢。
