嫩脆鲜美的绿豆芽做法大全

绿豆芽的做法大全包括蒜拌绿豆芽、绿豆芽炒肉丝粉、剁椒绿豆芽等，想吃的现在就来看看下面的食谱吧！

绿豆芽的做法大全一：蒜拌绿豆芽

原料：绿豆芽

配料：香油，盐，糖，醋，味精，蒜

做法：把绿豆芽去掉根洗干净沥干水，在锅里放水烧开，放入绿豆芽焯至断生，再放入凉开水里泡凉，捞出沥干水装盘，把蒜去皮剁碎，放入豆芽中，再放入香油、盐、糖、醋和味精搅拌均匀，蒜拌绿豆芽就可以吃了。