黄豆莲藕排骨汤的做法非常简单，营养价值非常高，下面就来教大家做美味的黄豆莲藕排骨汤。
黄豆莲藕排骨汤所需材料
原料：排骨，莲藕，黄豆
辅料：香菜，姜，葱，花椒粉
配料：料酒，盐，生抽，鸡精，醋，植物油
黄豆莲藕排骨汤的做法
1、提前把黄豆用清水浸泡几小时，排骨洗干净，斩成段，把莲藕去皮洗干净切成块备用。
2、把姜切片，葱切段，香菜洗干净切段备用。
3、在锅里放入植物油烧热，放入排骨煸炒，然后放入料酒、花椒粉、姜、葱、盐、醋、黄豆和莲藕炒匀，然后倒入适量清水煮开。
4、汤煮开后，再倒入砂锅里，用小火炖至排骨的肉分离，最后，撒入香菜即可关火。
美味的黄豆莲藕排骨汤就做好了，清甜可口，你也来试试吧！
