凉拌青瓜的做法教你做清凉开胃菜

时间:2013-05-16 16:00:23  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:炎炎夏天,吃什么都没有胃口,如果来一款凉拌青瓜最好了,凉拌青瓜的做法简单便捷,是一道快手菜。

凉拌青瓜很适合夏天吃,清爽开胃,下面一起来看看凉拌青瓜的做法,想吃的一起动手吧!

凉拌青瓜所需材料

原料:青瓜,辣椒

配料:酱油,盐,陈醋,鸡精,蒜

凉拌青瓜的做法

1、把青瓜去皮洗干净,切成段,再切成粗条,把辣椒切碎,蒜切末备用。

2、取一个大盘,倒入酱油、盐、鸡精和陈醋,再放入青瓜、蒜和辣椒拌匀即可。

凉拌青瓜的做法小贴士

1、把青瓜去皮是为了预防有农药残留在上面。

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