南瓜，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，那么南瓜的做法有哪一些呢？下面让小编为大家介绍一下。
南瓜薏米羹
南瓜薏米羹所需材料
原料：南瓜、薏米、牛奶
配料：糖
南瓜薏米羹做法
1、锅烧热，不放油，小火炒薏米至香，表面金黄。
2、炒好薏米打成粉。
3、小锅放入水，倒入薏米粉，小火慢煮20分钟，中间要搅拌，以免糊锅。
4、把南瓜洗干净，去皮切小块。
5、上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉。
6、把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里，再小火煮开，加入牛奶，调入白糖，即可享用。
(图片ID：44321980,南瓜的食谱)
南瓜饼
南瓜饼所需材料
原料：南瓜、糯米粉、提子干
配料：花生油、奶油
南瓜饼做法
1、把南瓜洗干净切片后，蒸熟捣烂。
2、南瓜泥放凉后，分次放入糯米粉搅拌，直至揉成不粘手的面团。
3、馅包的是提子干，把它包进去即可。
4、锅内刷点油，用小锅煎至两面金黄即可，糯米粉还是很好熟的，即可享用。
红枣南瓜麦片粥
红枣南瓜麦片粥所需材料
原料：麦片、南瓜
配料：红枣、冰糖
红枣南瓜麦片粥做法
1、锅里放水烧着，南瓜去皮切片再切成小丁
2、把大米淘洗干净，煮熟后。
3、加入冰糖同煮，煮开后倒入麦片，用勺子搅匀，小火再煮1分钟即可。
南瓜紫薯糖水
南瓜紫薯糖水所需材料
原料：南瓜、紫薯
配料：黄糖
南瓜紫薯糖水做法
1、把紫薯洗干净，去皮切块。
2、把南瓜片洗干净，和紫薯块一起放入煮锅中，一次性注入适量的清水。
3、盖锅盖，大火煮滚，转小火煮10分钟。
4、揭盖，放入适量的黄糖，煮滚，即可关火，盛盘享用。
南瓜浓汤
南瓜浓汤所需材料
原料：南瓜、胡萝卜
配料：鲜奶油、芹菜、洋葱、黄油
南瓜浓汤做法
1、把南瓜洗干净去皮切块，胡萝卜、洋葱切小块，芹菜切小段，备用。
2、热锅，放入黄油融化，放入洋葱、胡萝卜、南瓜块、芹菜段炒香。
3、加入水烧开，小火熬煮约十几分钟至南瓜软烂，放置冷却。
4、冷却好的浓汤倒入搅拌机打匀。
5、食用时加入鲜奶油再次加热，即可享用。
以上就是，南瓜的五种做法，想了解更多饮食咨询，可以关注爱靓网饮食频道。
