蘑菇肉酱意面不仅大人喜欢吃，连小孩也特别的喜欢，以下大厨就手把手教你美味西餐“蘑菇肉酱意面”的做法。
蘑菇肉酱意面的原料：意大利面、肉末、口蘑、蛋黄、生粉、盐、酱油、植物油、汉斯蘑菇意面酱。
蘑菇肉酱意面的做法：
第1、2步：首先是将猪肉剁成肉末，加入蛋黄、盐、生分、酱油，搅拌均匀。
第3、4步：口蘑切成片，在汤锅上倒入半锅的水，煮沸之后，下面条，再次煮沸之后，转为小火，直到面条煮熟为止。
第5、6步：关掉火，将面条的全部水倒掉，这时往煎锅倒点油，烧至八成熟，将准备好的肉末倒入锅中。
第7、8步：然后将切好的口蘑炒熟，加入意面酱和少量的水。
第9、10步：最后炒均匀后，小火收汁，直到汤汁浓稠为止，再将面条倒入盘中，淋上煮好的意面酱，即可。
（图片ID：12936454，蘑菇肉酱意面）
这款蘑菇肉酱意面口味比较的重，但是小孩子特别的喜欢，一边看动画片，一边就把面条干掉了。
