美味无穷的培根披萨做法(2)

时间:2013-03-04 11:26:55  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:培根披萨的做法多种多样, 可以根据自己喜欢的口味来做,而且披萨的营养也是十分丰富的。

培根披萨的第三种做法

原料:高筋粉,低筋粉,玉米粒,洋葱丁,培根丁,青椒丝,红椒丝,青豆,大蒜末,

配料:黄油,酵母,橄榄油,番茄酱,黑胡椒,意大利香料,盐,糖,奶酪丝

做法:把高筋粉、低筋粉混合加水、盐和糖揉成面团,再加黄油和酵母揉至成光滑面团,再放置一边发酵半小时,在锅里放入橄榄油,把大蒜末和洋葱末炒香,再放入番茄酱和意大利香料翻炒,再放入少量清水煮至成浓稠稠状,再加盐和黑胡椒粉调味,把发酵好的面团压成面饼,放进披萨盘里,再盖上保鲜膜,发酵十五分钟,然后,涂一层刚才炒好的披萨酱,再撒上玉米粒和青豆,再铺上一层培根和撒上一些奶酪,放进烤箱里烤十五分钟,取出再撒上青豆、玉米粒、红椒丝和青椒丝,再放上一层奶酪丝和撒上一层香料,在边缘涂上黄油,再烤八分钟,美味无比的披萨就可以吃了。

培根披萨的第四种做法

原料:高筋粉,低筋粉,明虾,培根,彩椒,豌豆

配料:橄榄油,料酒,芝士,酵母,披萨酱

做法:把高筋粉、低筋粉和酵母混合加温水揉至成光滑的面团,再放置一边发酵至原来的两倍大,在锅里煮开水,把豌豆焯熟捞出沥干,把明虾去壳加料酒和盐腌制,把培根切丁,彩椒切圈,把发酵好的面团压成面饼,在披萨盘里刷上一层橄榄油,把面饼放进盘里叉一些孔,再涂上披萨酱,摆上彩椒和培根,再放上明虾和豌豆,再撒上芝士,放进烤箱里烤至芝士上色即可,现在就可以享受美味的培根披萨了。

大家学会做培根了吗?没有的话,就快点按这几个方法学一学哦!

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