自制美食——咖喱牛肉的做法(2)

时间:2013-03-06 14:11:49  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:咖啡牛肉既美味又有营养,肉酥味浓,色香味俱全,老少皆宜,值得一尝。

咖喱牛肉的第三种做法

原料:牛肉,胡萝卜,洋葱,土豆

配料:黄油,姜,咖喱

做法:把牛肉洗干净切丁,胡萝卜、土豆和洋葱切块,在锅里放水加姜片煮开,放入牛肉炖一小时,捞出备用,在锅里放入黄油烧热至融化,爆香洋葱,倒入胡萝卜和土豆翻炒,再加入咖喱翻炒,然后加入牛肉翻炒,再加入牛肉汤炖至土豆烂熟即可出锅,香喷喷的咖啡牛肉就可上桌了。

咖喱牛肉的第四种做法

原料:牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱

调料:黄油,牛奶,姜,蒜,咖喱膏,盐

做法:把牛肉洗干净切块,土豆、胡萝卜和洋葱切块,姜切片,蒜切末,把黄油放锅里烧融化,炒香蒜末,加入洋葱煸炒片刻,再放入胡萝卜翻炒几下,再放入土豆、咖喱膏和牛奶,再加入浸过材料的清水煮开,加盐用小火慢慢熬成浓汁即可,美味的咖啡牛肉就可出锅了。

咖啡牛肉的香味四溢,你能hold得住吗?

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