蔬菜沙拉含有丰富的维生素和其它各种营养成分，吃起来清凉爽口，特别适合现在这种炎热的天气食用，下面来介绍几款蔬菜沙拉的做法。
蔬菜沙拉第一种做法
原料：紫甘蓝，胡萝卜，包菜
配料：沙拉酱
做法：把蔬菜洗干净，把紫甘蓝和包菜去掉里面的芯，切成丝，胡萝卜去皮切细丝，把紫甘蓝、包菜和胡萝卜放入透明的碗里，放入沙拉酱搅拌均匀，就可以吃到新鲜的蔬菜沙拉了，还可以加入其它自己喜欢的蔬菜。
蔬菜沙拉第二种做法
原料：苦苣，玉兰菜，罗马生菜，紫叶生菜，苹果，核桃
配料：橄榄油，醋，盐
做法：把所有蔬菜洗干净，玉兰菜、苦苣、罗马生菜和紫叶生菜切丝，苹果去核切丝，核桃捣碎，把所有材料混合放进大碗里，倒入橄榄油，醋和盐搅拌均匀，美味的蔬菜沙拉就可以吃了。
（图片ID：47366610，沙拉）
