鲜虾寿司的做法分享

时间:2013-12-05 10:16:23  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:越来越多的人喜欢吃寿司了,小编今天也为大家带来一款美味鲜香的寿司——鲜虾寿司,有兴趣的一起动手试试。

鲜虾寿司的做法简单易学,只要跟着下面的做法步骤做,你也可以作出美味来。

鲜虾寿司所需材料

原料:大虾,米饭

配料:寿司醋,芥末

鲜虾寿司的做法

1、把大虾洗干净,放入沸水中焯熟,捞出备用。

2、把米饭放凉,取出装盘,加入寿司醋搅拌均匀。

3、取适量米饭,用手捏成椭圆形,摆在盘里,其它的米饭也全部捏成大小一样的椭圆饭团。

4、把焯熟的虾去掉头和外壳,在虾下面划开一个刀口,把虾摊开。

5、在饭团上放上少许芥末,再各摆上一只虾即可。

(图片ID:15172900,鲜虾寿司)

鲜虾寿司做法小贴士

1、虾一定要用新鲜的,这样才能保证鲜美。

2、寿司醋可以自己调,用盐、糖和醋调匀即成寿司醋

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