水果沙拉的做法 健康开胃的西餐菜式(2)

时间:2016-07-25 09:40:31  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Elina  
提要:沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做主要材料的沙拉就是水果沙拉。你知道水果沙拉的做法吗?

二、新式水果沙拉的做法步骤

材料

香蕉1个,苹果1个,火龙果1个,紫番茄200克,椰粉2汤匙,花生50克。

做法

1、花生放入炒锅里,炒香。

2、把花生去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。

3、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。

4、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果都切丁,待用。

5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果全部放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀,即可开吃。

贴士

1、水果沙拉如果有苹果的话,苹果切好后要放在清水里,防治苹果会氧化变黑。

2、食用前可以加入些坚果,如杏仁等,口干提升的同时增加营养。

沙拉营养丰富,维生素含量高,平时可以多做来吃,沙拉也是减肥人士的营养食谱第一选择。

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