炎炎夏日 吃点水果蔬菜沙拉，既有营养又可以防暑！相信你做出来的味道绝对不亚于餐厅的呢~喜欢的朋友们去试试吧！
一、墨西哥沙拉
材料：红洋葱、番茄、墨西哥辣椒、蒜瓣、香菜、青柠汁、盐
做法：
1、红洋葱切丁后浸泡在清水里，至少15分钟。
2、番茄切丁，墨西哥辣椒去籽切丁，蒜瓣切末。
3、将洋葱与番茄、辣椒、蒜末、香菜混合，挤上青柠汁，撒盐调味即可。
二、日式蔬菜沙拉
材料：花叶、生菜、圣女果、黄瓜、日式沙拉汁、白芝麻
做法：
1、花叶、生菜洗净，控干水分，手撕成片状，码在碗底。
2、圣女果洗净，对半切开，黄瓜切薄片，摆放在生菜叶上。
3、日式沙拉汁淋在蔬菜上，最后撒上白芝麻即可。
（图片ID：29062754，沙拉）
三、牛油果生菜沙拉
材料：牛油果、番茄、鹌鹑蛋、盐、橄榄油、柠檬酱油沙拉汁、黑胡椒颗粒
做法：
1、牛油果切开去内核，取果肉切成小块。
2、番茄去皮去籽切成丁；鹌鹑蛋煮熟去壳，对半切开。
3、加入少许盐、橄榄油、柠檬酱油沙拉汁和黑胡椒颗粒拌匀即可。
