产妇最新最科学月子餐食谱大全

时间:2016-02-17 16:52:28  2星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:小涣  
提要:说起月子餐,我们都知道是产妇在生完孩子以后,坐月子时吃的饮食,这对产妇是非常重要的。

产妇在月子的时候,科学合理地搭配膳食,不仅能尽快恢复体力,还可以保证充足的乳汁哺乳宝宝,下面就随小编一起来看看最新最科学的月子餐食谱大全有哪些吧。

产妇月子餐食谱一:冬瓜腐竹鲫鱼汤

主料:主料鲫鱼1条、冬瓜1/2、腐竹50g

辅料:油、盐、料酒、葱段、姜片适量

做法:

1、鲫鱼去内脏洗净,用适量盐腌30分钟。

2、冬瓜去皮切片,然后热锅热油,下鲫鱼两面煎下,便放入适量料酒去腥。

3、接着倒入开水,放入葱段煮5分钟,再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白。

4、最后放入腐竹煮5分钟,出锅时加入盐调味即可。

小贴士:做鱼汤时要加入开水汤才会白,而且火候要大点。

产妇月子餐食谱二:香菇焖乌鸡

主料:乌鸡1只、干香菇10朵

辅料:盐、姜片适量

做法:

1、香菇洗净用温水泡软。

2、乌鸡去头、颈,斩成四大块,放在大的碗里备用。

3、然后在乌鸡上放入香菇和泡香菇的水,再放入姜片,均匀地撒入盐。

4、在高压锅里放水,把装有乌鸡的大碗放在高压锅上,用大火压至高压锅喷气,最后再转中火压上15分钟即可。

小贴士:如果家里有当归,放上一小片,味道会更香,营养也更好。

(图片ID:21074310,产妇月子餐食谱)

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