糖醋藕丁
糖醋藕丁所需材料
原料：藕
配料：色拉油、盐、醋、葱、姜、花椒、生抽、老抽、水淀粉、白糖
糖醋藕丁做法
1、莲藕洗净去皮，切成丁，花椒、葱、姜切好备用。
2、锅中倒入清水烧烤，焯烫一下藕丁。
3、锅中倒入油，五成热时放入花椒煸香后将花椒捞出。
4、花椒油中放入葱、姜爆香，放入焯过水的藕丁，翻炒1分钟。
5、放入生抽、老抽、糖、醋盐调味。
6、出锅前调入水淀粉，大火收汁后，即可出锅享用。
糖醋鸡翅
糖醋鸡翅所需材料
原料：鸡翅
配料：色拉油、盐、酱油、醋、姜、白糖
糖醋鸡翅做法
1、鸡中翅洗干净控干，在鸡翅上打花刀，加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。
2、锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄。
3、在锅里加半小碗水，加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。
4、最后可以洒上白芝麻，即可盛盘享用。
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉所需材料
原料：猪肉、菠萝
配料：柿子椒、鸡蛋、盐、淀粉、生抽、白糖、料酒、番茄酱、白醋、植物油
菠萝咕噜肉做法
1、菠萝、青椒切块、肉切小块。
2、在肉块里放入料酒腌制一会，再放入鸡蛋、淀粉抓匀。
3、锅内油烧热，下入肉炸制，肉的表皮变硬就捞出来。
4、锅烧热放少许油，然后放入番茄酱炒出红油，接着放入白糖炒化，再入醋、酱油和盐炒到稍微变浓稠。
5、放入菠萝和青椒炒匀，再放入炸好的肉块大火快炒几下，将肉块裹上番茄汁，即可盛盘享用。
以上就是，甜酸菜的五种做法，想了解更多饮食咨询，可以关注爱靓网饮食频道。
