太子参百合汤安然度过多事之秋(2)

时间:2013-08-26 15:34:20  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:月光美人  
提要:太子参百合汤有益气生津和润肺安神的作用,适合多事之秋食用,也是养生不错的汤水。

清香爽口的鲜百合汤怎么做好吃

做法一

食材:红枣300g,鲜百合250g,冰糖适量,水适量。

步骤:

1、鲜百合入水洗去外面的泥。

2、红枣略浸洗。

3、鲜百合瓣开,一瓣一瓣清理干净。

4、再次过水洗净。

5、红枣进锅,入冷水。

6、捞出洗好的百合备用。

7、等红枣锅内水开后,入冰糖。

8、转中火煮约五分钟左右后,倒入百合。

9、转大火煮开后,再转小火煮约十分钟。

10、关火焖上约一小时。

11、这样煮出来的百合糯而不烂。

贴士

百合很容易就煮过,这样大火煮开后焖至软透的百合、糯而不烂,品相好、口感更好。

(图片ID:40432926,汤)

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