孕妇鸽子汤
孕妇鸽子汤准备的材料:
主料:鸽肉、红枣、枸杞子
辅料:姜、植物油、料酒、盐
孕妇鸽子汤的做法步骤:
1、把鸽子杀掉,准备炖汤用。
2、鸽肉闷血后切块待烧。
3、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
4、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,以去除腥味。
5、加入开水,把姜片汤烧开。
6、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。
7、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水用大火烧开。
8、将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时即可。
(图片ID:31442124,鸽子汤)
注意事项:
鸽子要用热水烫透,才好煺毛。
以上就是爱靓网饮食频道为大家解答的孕妇可以喝鸽子汤以及鸽子汤的做法内容,希望能对您有帮助。