五、葡萄软糖
用料：葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克
做法：
1、葡萄洗净，榨汁后取100克葡萄汁，过滤备用；
2、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀；
3、混合后的葡萄汁，倒入干净无油的小锅，小火煮至糖及鱼胶粉融化；
4、倒入方型容器，放凉；
5、放入冰箱冷藏三个小时取出，依个人喜好，切成适当大小的糖块即可。
六、葡萄牛奶果冻
用料：葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许、牛奶500ml
做法：
1、将葡萄汁隔水加热；
2、将鱼胶粉隔水加热融解，加入热葡萄汁中；
3、液体晾凉后取一半放入模型内，冷藏成型；
4、然后将葡萄摆放在冻好的模具中，再倒入另一半液体，冷冻；
5、将牛奶隔水加热，再将鱼胶粉隔水加热融解，加入牛奶中；
6、将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中，放进冰箱凝固即可。
以上就是小编教给大家的葡萄的几种吃法，快来尝试做一下吧~
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