健脑益智的金针菇炒鸡蛋(2)

时间:2013-04-06 11:19:58  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:金针菇炒鸡蛋是一款很家常的菜肴,既营养又美味,而且是物美价廉哦!

金针菇炒鸡蛋第四种做法

原料:金针菇,鸡蛋

配料:橄榄油,盐,鸡精,蒜,葱

做法:把金针菇去根部洗干净,对半切断,蒜切末,葱切葱花把鸡蛋打入碗里,加盐打散,在锅里放油烧热,倒入鸡蛋煎成蛋饼,再用铲子弄碎,装盘备用,再在锅里放油烧热,倒入金针菇炒软,再倒入鸡蛋炒匀,最后,加盐和鸡精调味即可出锅,美味的金针菇炒鸡蛋就可上桌了。

金针菇炒鸡蛋第五种做法

原料:金针菇,鸡蛋,西兰花

配料:油,盐,鸡精

做法:把金针菇去根洗干净切段,把鸡蛋打在碗里,西兰花切小朵洗干净,放入沸水里焯熟捞出沥干水备用,在锅里放油烧热,把鸡蛋炒熟捞出备用,再起油锅,放入金针菇翻炒至软,再倒入鸡蛋和西兰花翻炒均匀,再加盐和鸡精调味即可,营养丰富的金针菇炒鸡蛋就可出锅了。

金针菇炒鸡蛋的做法都很简单,营养丰富,可益智强体,日常可多做来吃哦!

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