牛肉咖喱饭的第三种做法
原料：牛肉，米饭
配料：酱油，盐，咖喱，糖，油，姜，葱
做法：把牛肉洗干净切成块，放沸水里焯一下捞出冲掉血沫，再放进锅里，加入清水煮开，再加入料酒、盐、葱和姜炖至牛肉软，然后捞出备用，在炒锅里加油烧热，把咖啡粉放进锅里炒至变色，再把牛肉放进锅里翻炒几下，再加入少许牛肉汤煮成咖啡汁，再加入白糖搅拌均匀再煮至收汁，最后加盐调味即可，把米饭装在盘里，把牛肉咖喱淋在米饭上面，现在就可以享受美味的牛肉咖喱饭啦。
牛肉咖喱饭的第四种做法
原料：牛肉，米饭，洋葱，土豆，胡萝卜
调料：咖喱块，咖喱粉，盐，油
做法：把牛肉洗干净切成块，洋葱、胡萝卜和土豆切成小块，把牛肉放进沸水里焯去血水，捞出倒掉锅里的水，再把牛肉放入锅里，加咖喱粉、水和盐焖至牛肉八成熟时，再加入胡萝卜和土豆，焖至快熟透时，加入洋葱和咖喱块，边煮边搅，直煮至收汁，这时，把饭装盘，把牛肉咖喱放在米饭上面，美味的牛肉咖喱就可以吃了。
牛肉咖喱饭的做法是不是很简单呢？不会做是一大遗憾哦！
