微波炉做芝士焗饭三:芝士海鲜焗饭
原料:蛤蜊,洋葱,鱿鱼,米饭,西兰花,虾,青椒
配料:面粉,盐,黄油,橄榄油,白酒,奶酪,奶油
做法:把蛤蜊、虾和鱿鱼洗干净,虾去掉虾线加入盐和白酒腌十分钟,在锅里烧开水,把海鲜焯半分钟,手工业出备用,在锅里放入黄油烧融化,放入面粉炒香,再加入奶油、胡椒粉和盐煮成奶油酱,装盘备用,把洋葱和青椒切丝,西兰花切小朵,焯熟,在锅里放橄榄油烧热,炒香洋葱,再把海鲜放入翻炒,然后倒入奶油酱和西兰花翻炒,把米饭装在烤盘里,炒好的海鲜放在米饭的上面,再放入一层奶酪,然后放入微波炉里烤十五分钟,芝士海鲜焗饭就大功告成了。
微波炉做芝士焗饭四:咖喱奶酪焗饭
原料:猪肉,米饭,胡萝卜,香菇,蘑菇,豌豆,洋葱,土豆
配料:咖喱粉,盐,姜葱切碎
做法:把猪肉切块,洋葱、土豆、胡萝卜和蘑菇切块,在锅里煮开水,加入姜葱,再把肉放进水里炖熟,捞出备用,在锅里放油烧热,把洋葱、土豆、胡萝卜和蘑菇炒熟,再倒入米饭和咖喱粉炒匀,加盐调味,然后装在烤盘里,铺上奶酪,再放入微波炉里烤十五分钟,咖啡奶酪焗饭就做好了。
微波炉做芝士焗饭是不是很快速呢?大家要学会哦!