剩饭也精彩——牛肉焗饭做法(2)

时间:2013-03-09 11:48:28  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:牛肉焗饭色香味俱全,单看外观就让人蠢蠢欲动了,而且牛肉焗饭营养丰富,味道鲜美,让人越吃越上瘾。

牛肉焗饭做法三:泡菜牛肉焗饭

原料:牛里脊肉,米饭,辣白菜

配料:马苏里拉芝士,料酒,盐,油,生抽,淀粉,韩式辣椒酱

做法:把牛肉洗干净切丁,加入料酒、生粉、盐和生抽腌五分钟,把辣白菜切碎,马苏里芝士切碎,在锅里放油烧热,先把牛肉炒熟,再倒入辣白菜翻炒,再加入米饭和辣椒酱炒匀,然后装入烤盘里,再撒上马苏里芝士,放入烤箱里烤十分钟,美味的泡菜牛肉焗饭就做好了。

牛肉焗饭做法四:红酒牛肉蔬菜焗饭

原料:米饭,牛肉,胡萝卜,洋葱,红椒

配料:嫩肉粉,红酒,油,盐,蚝油,芝士片

做法:把牛肉洗洗干净切丝,加入红酒、盐、嫩肉粉和蚝油腌制十五分钟,把胡萝卜、洋葱和红椒切丝,在锅里放油烧热,把牛肉过一下油断生即捞出,再把胡萝卜、洋葱和红椒翻炒均匀,然后加入牛肉炒匀,再加盐调味,把米饭装在烤碗里,把炒好的牛肉蔬菜放在米饭的上面,再铺上一层芝士,再用锡纸包住,放入烤箱烤十五分钟,红酒牛肉蔬菜焗饭就可以吃了。

牛肉焗饭的花样还很多哦!喜欢吃的朋友一定要收藏起来!

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