海鲜意面的第三种做法
原料:意面,蘑菇,蛤蜊,鱿鱼,虾仁,青椒,胡萝卜
配料:橄榄油,番茄酱,黑胡椒,黄油,鸡精,盐
做法:把胡萝卜、青椒和蘑菇切丝,鱿鱼、虾仁和蛤蜊洗干净备用,在锅时煮开水,把意面放进锅里煮熟,捞出放在盘子里,加入少许橄榄油拌匀,在炒锅里加黄油烧融化,炒香蘑菇、青椒和胡萝卜,再放放海鲜类翻炒片刻,然后放入意面翻炒,加盐、鸡精和黑胡椒炒匀,最后放入番茄酱炒匀即可,海鲜意面就可以出锅了。
海鲜意面的第四种做法
原料:猪肉,番茄,洋葱,豌豆,大虾,油菜,意大利面
配料:番茄酱,奶酪,黄油,盐,糖,黑胡椒粉
做法:把猪肉洗干净剁成末,洋葱和番茄切丁,在锅里放入黄油烧融化,先爆香洋葱,再放入猪肉翻炒三分钟,然后放入番茄、豌豆和番茄酱不停翻炒,再加入盐、糖和黑胡椒煮至酱为浓稠状,在汤锅里放水煮开,先把油菜焯熟,放进盘底,把意面放进锅里煮熟捞出放在油菜上面,再把煮好的酱汁淋在意在上,再把大虾焯熟,放在面上,再把奶酪撒在上面,放入微波炉烤一分钟,海鲜意面就做好了。
平时一个人在家时只吃泡面的朋友,现在有了好注意,可不要放过哦!